Новое натуральное - свеженькое из реактора

Трендовые астаксантин, биотехнологический коллаген, нейропептиды, компоненты для поддержки микробиома и активы морского происхождения - всё это продукт биотехнологий.

Как правило, лабораторно созданные натуральные ингредиенты - это сниженная экологическая нагрузка, прослеживаемость, надежность, стабильность, этичность. Все их выгоды можно описать одним словом - sustainability. В век геополитической волатильности надежность и стабильность поставок, не зависящих от сырьевых цен или логистических возможностей, ценится особо высоко.

Но можно ли считать ингредиенты, полностью созданные в лаборатории, натуральными?

В тех случаях, когда компании могут доказать прозрачность получения сырья и соответствие процессов методам “зелёной химии” -  да. Некоторые из этих лабораторных ингредиентов проходят сертификацию по стандарту COSMOS, изначально заточенного на более традиционное растительное сырье. Примеры: 

• PhytoCellTec™ Malus Domestica (Mibelle)

      Выделенные стволовые клетки редкого швейцарского сорта яблок Uttwiler Spätlauber выращиваются in vitro без самих деревьев.

• Hydronesis™ (Croda)

      Экзополисахариды, получаемые ферментацией морской бактерии, работают против фолликулярного кератоза, увлажняют, успокаивают кожу

Зачастую биотехнологические активы даже экологично предпочтительнее, так как для выращивания сырья использовалось меньше с/х земель и воды.

Однако фишечка биотехнологий - в создании совершенно новых молекул, текстуры и функциональные свойства, которых невозможно получить традиционными методами. Таким образом, биотехнология становится не только способом производства сырья, но и инструментом проектирования новых косметических ингредиентов.

Здесь же открывается простор для настоящей персонализации - рост числа уникальных активов, разрабатываемых специально под конкретные бренды и их позиционирование. Одновременно совершенствуются системы доставки активов, что повышает эффективность продуктов. 

Биотехнологические платформы постепенно заменяют традиционный подход к разработке. Но обязательно ли новые молекулы, пусть даже экологически предпочтительные или натурального происхождения, окажутся безопасными - мы пока не знаем. Сегодня перспектива выглядит заманчиво, будем надеяться, что и в будущем ее ничто не омрачит.